后勤服务中心饮食服务部为了提高食堂员工的食品卫生安全意识，普及食品卫生安全科学知识，于10月21日进行了食品卫生安全学习教育培训, 培训分为汉语和维吾尔语两个班进行，后勤服务中心领导、饮食服务部负责人、各餐厅经理及员工共计150多人参加。

    自治区乌鲁木齐市药监局专家热米拉·阿不都热合曼与王菲，分别为民餐和汉餐全体员工做了专业的食品卫生安全学习培训专题讲座。专家们用本民族语言和图文并茂的多媒体教学，详细地讲解了食品卫生安全工作中常见的污染隐患、食品及员工个人卫生、加工操作安全规程、饮食卫生安全要求等流程，着重强调了食品卫生安全工作中的主要环节和努力方向。

    通过食品卫生安全学习培训，后勤服务中心饮食服务部全体员工的食品卫生安全基础知识、责任意识和防护意识得到进一步增强。（责任编辑：xwzx）